Kính Schott Ceran là gì?

BLOG CHIA SẺ:

Bếp từ đang ngày càng phổ biến đến các gia đình vì những lợi ích nó mang lại. Khi đi mua bếp từ các bạn sẽ được các nhân viên tư vấn bán hàng giới thiệu đến các tính năng, mẫu mã, nguồn gốc của sản phẩm, trong đó họ thường nhắc đến các thuật ngữ như mặt kính Schott Ceran, mâm nhiệt EGO  ,có khi đây là lần đầu bạn được nghe đến những thuật ngữ mới lạ này. Vậy Kính Schott Ceran là gì? nguồn gốc xuất xứ ở đâu? Tại sao bếp từ lại cần dùng mặt kính Schott Ceran? hãy tham khảo bài viết sau đây của Bếp Vĩnh Phúc để có được câu trả lời và những thông tin cần thiết khi mua bếp từ các bạn nhé.

Thủ tướng Đức Angela Markel thăm công ty Schott Ceran

Phần một: Sơ lược lịch sử hãng Schott Ceran

  • Schott là tên một tập đoàn công nghệ Quốc tế của CHLB Đức có trụ sở ở thành phố Mainz với hơn 125 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kính và nguyên vật liệu công nghệ tiên tiến, SCHOTT xếp hạng số một trên thế giới ở nhiều sản phẩm của mình. Thị trường cốt lõi của hãng là thiết bị gia dụng, thiết bị y tế dược phẩm, điện tử, quang học, năng lượng mặt trời,không gian vũ trụ, giao thông vận tải và các ngành vật liệu công nghiệp khác.
  • Ceran là chữ ghi tắt của từ Ceramic (gốm kính thủy tinh) một loại vật liệu kính cao cấp được làm từ hỗn hợp gốm thủy tinh nhưng có khả năng chịu nhiệt độ cao
  • Khi tập đoàn Schott mở rộng sang lĩnh vực kính gốm thủy tinh trên đã lấy tên kết hợp là Schott Ceran có nghĩa là Công ty gốm kính thủy tinh Schott Ceran.
  • Kính gốm thủy tinh Schott Ceran ban đầu được dùng trong công nghệ kính thiên văn và sau đó được dùng trong các ứng dụng kỹ thuật khác trong nhiều thập kỷ sau đó .
    Kể từ khi SCHOTT bắt đầu tiếp thị đầu tiên trên thế giới vào năm 1971, nhãn hiệu CERAN® đã đạt được thành công nhất định và đạt nhiều giải thưởng trong và ngoài nước đức hiện sản phẩm của hãng đang có mặt ở nhiều nước trên thế giới

Phần hai: Kính Schott Ceran là gì?

Mô phỏng quy trình sản xuất kính Schoot Ceran

Mặt kính Schott Ceran là một dạng kính gốm thủy tinh được sản xuất từ các loại kính nổi chất lượng cao trên dây chuyền hiện đại tại Đức, sản phẩm được gia nhiệt đến điểm hóa mềm (khoảng 700°C) và sau đó làm nguội nhanh chóng bằng luồng khí lạnh thổi lên bề mặt tấm kính một cách đồng đều và chính xác để làm đông cứng các ứng suất nén trên bề mặt kính và tạo thành lớp màng chịu lực cực tốt đó chính là Kính gốm thủy tinh Ceramic ,những sản phẩm được sử dụng làm mặt bếp từ và bếp điện cao cấp.

Phần ba: Tính chất vật lý của kính Schott Ceran

Schott Ceran là một loại gốm kính rất cứng, bền và chống va đập rất tốt. Có một số thí nghiệm chứng minh sức mạnh cơ khí của kính, nó có thể chịu được tải trọng tác động cao hơn so với tiêu chuẩn quốc tế với các ưu điểm như

  • Ổn định kể cả khi nhiệt độ cao tác động.
  • Chịu được tác dụng cơ học và bền với tác dụng lực của môi trường.
  • Tối ưu hóa truyền nhiệt qua bề mặt kính (đối với bếp điện – hồng ngoại).
  • Tính năng truyền nhiệt định hướng gần như bằng 0 (chỉ nóng vùng nấu, có thể chạm tay vào vùng xung quanh mà không bị nóng).
  • Bề mặt chống trầy xước, chồng sùi (có thể dùng dao cạo vệ sinh mặt bếp mà không ảnh hưởng đến bề mặt).
  • Chịu nhiệt cao và dẫn nhiệt thấp lên đến 1000ºC
  • Khả năng chống sốc nhiệt lên đến 800ºC (có thể thử nghiệm với việc đổ nước đá lên mặt kính khi đang đun)
  • Khả năng chịu lực nén thẳng đứng cao (chịu được trọng lượng lên đến trên 15 kg).
  • Tính năng truyền nhiệt định hướng gần như bằng 0 (chỉ nóng vùng nấu, có thể chạm tay vùng xung quanh mà không nóng)
  • Thử nghiệm đổ một muống nước nóng 80OC ~100OC lên mặt kính Schott sau mấy giây sờ nước đã nguội, trong khi đổ nước đó lên mặt kính thường vẫn còn cảm giác nóng sau đó.

Phần bốn: Quy trình sản xuất và chắt lọc Silic tạo phôi kính

  • Từ nguồn nguyên liệu thô là những hạt cát trắng tinh được khai thác ở biển Bantic, qua quy trình chắt lọc lấy Silic tinh, qua hàng loạt các công đoạn lăn tạo hình, Schott Ceran được sản xuất ra các loại kính nổi chất lượng cao, được gia nhiệt đến điểm hóa mềm (khoảng 700°C) và sau đó làm nguội nhanh chóng bằng luồng khí lạnh thổi lên bề mặt tấm kính một cách đồng đều và chính xác để làm đông cứng các ứng suất nén trên bề mặt kính và tạo thành lớp màng chịu lực cực tốt.
  • Chắt lọc Silic tạo phôi kính: Quy trình này không làm thay đổi tính năng truyền sáng và tỏa nhiệt của kính. Kính sau khi gia cường phải chịu được một sức nén bề mặt lớn hơn 10.000psi (trong khi kính nổi thông thường chỉ chịu được dưới 3.500psi). Áp suất của gió với cường độ mạnh, sự va đập của vật thể lạ và những ứng suất nhiệt được tạo nên từ những yếu tố khác phải lớn hơn sức nén này thì kính cường lực mới vỡ.

Quy trình tinh chế hoàn thiện lắp kính Schott Ceran

Phần năm: Tại sao lại được ứng dụng để sản xuất mặt bếp?

  • Bếp điện từ sử dụng điện áp cao để làm nóng dây may so hoặc Bếp từ thông qua một cuộn dây đồng ở mâm nhiệt kết hợp với nồi có đáy từ tạo ra dòng điện Fu cô làm nóng thức ăn khi đun nấu nên sinh ra một lượng nhiệt khá cao. Vì vậy bếp nấu phải cần có loại mặt kính chịu nhiệt tốt trong thời gian dài và phải thoát nhiệt nhanh lại cần có khả năng chống trầy xước và sốc nhiệt chịu lực nén của nồi thức ăn khá nặng.
  • Với những lý do này kính Schott Ceran đã ra đời và đáp ứng được các yêu cầu trên. Với tiêu chuẩn khắt khe về an toàn của nước Đức để đưa vào sử dụng hãng Schott Ceran đã phải tiến hành thử nghiệm hàng triệu lần để cho ra kết quả tốt nhất, ngoài ra mặt kính Schott Ceran còn thân thiện với môi trường bởi nó không chứa các kim loại nặng độc hại như asen và antimon nên rất phù hợp với việc nấu nướng cho các gia đình để đảm bảo an toàn.
  • Với những đặc điểm tính chất vật lý tốt nổi bật như trên nên mặt kính Schott Ceran rất được ưa chuộng sử dụng cho các dòng bếp cao cấp của châu âu như Đức-Ý-Tây Ban Nha.

Mặt kính Schott Ceran rất được các hang bếp nổi tiếng tin dùng

Phần sáu: Một vài điểm nhận dạng mặt kính Schott Ceran chính hãng

  • Mặt kính Schott Ceran bao giờ cũng có tên logo hãng đóng ở góc trên cùng thường là phía bên trái của bếp, ở dưới chữ Schott Ceran là một dãy số hoặc dòng chữ made in Germany
  • Mặt kính Schott Ceran khi nhìn dưới ánh sáng bóng đèn tuýp hoặc ánh sáng thường nhìn nghiêng sẽ thấy có những đường vân lăn tăn màu nâu thậm, độ bóng vừa phải không lóa.
  • Mặt kính Schott Ceran có thể mài vát cạnh sâu, đạt độ thẩm mĩ cao, dùng ngón tay gõ vào có cảm giác tiếng kêu chắc

Bếp Munchen GM 6628S sử dung mặt kính Schott Ceran

 Phần bảy: Các dòng bếp phổ biến sử dụng mặt kính Schott Ceran

Mặt kính Schott Ceran với chất lượng rất tốt đã được khảng định lại thân thiện với môi trường nên được rất nhiều hãng bếp trên thế giới tin dùng được trong đó có thể kể đến các hãng quen thuộc với khách hàng Việt Nam như sau:

  • Hãng bếp từ Muchen Đức rất nhiều dòng sản phẩm có dùng mặt kính Schott Ceran như bếp Munchen GM 6628S, Munchen GM-8999,Munchen GM 292, Munchen GM569, Munchen M216Max, Muchen GM568I
  • Hãng bếp Chefs Đức như DIH888, EH-IH555, DIH366new, IHMix333
  • Hãng bếp Tomate-Tây Ban Nha như Tomate Tom 02I-7S, 03IS 8G ,02I-G5, Tom 03IR ,
  • Hãng bếp Giovani- Ý như như Giovani GC73033TSC, G 270TC, G 271SD
  • Hãng bếp Pramie- Thái Lan như Pramie PRTH-2101, PRTH-2201
  • Và một số hãng bếp khác như D’mestik, Lorca..

Hiện Bếp Vĩnh Phúc (Bếp Nam Anh) làm đại lý chính thức cho một số thương hiệu Bếp của Đức và Tây Ban Nha có bày mẫu nhiều dòng sản phẩm trong đó có những dòng cao cấp có sử dụng mặt kính Schott Ceran các bạn có thể qua cửa hàng test trực tiếp sản phẩm tại địa chỉ dưới cuối bài. Xin chào và hẹn các bạn ở những bài viết tiếp theo.

Bếp Vĩnh Phúc

Bài viết có tham khảo thêm từ nhiều nguồn

Schott Wikipedia

—————————————————————-

Thông tin số điện thoại tư vấn sản phẩm

Bếp Vĩnh Phúc (hệ thống Bếp Nam Anh)

Hotline: 0975.448.836 hoặc 0966.057.866

Địa chỉ: Số 86A-Chu Văn An-Liên Bảo –Vĩnh Yên-Vĩnh Phúc

Fanpage: #bepdientuvinhphuc và #bepvinhphuc

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *